Tämä on mun oma resepti.

 

Kana-Pekoni-Halloum-salaatti

 

400 g hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita

1 pkt pekonia

1 pkt halloumjuustoa

1 prk säilykemaissia

1 kurkku

kirsikkatomaatteja

jäävuorisalaattia

1 prk kermaviiliä+

Taffelin dippijauhe (oman maun mukaan)

 

Paista kanat, pekoni ja kuutioitu halloum pannulla. Pilko kasvikset ja laita kulhoon. Kun kanat, pekonit ja halloum ovat jäähtyneet, laita nekin kulhoon. Laita vielä maissit sekaan. Lopuksi laita dippi (kermaviili ja jauhe salaatin sekaan ja sekoita. Valmis! Lisäksi salaatin seuraksi sopii patonki.